云梦最早什么时候采盐的

云梦最早1950年采盐。当时政府开始重视盐化工业的发展，并在云梦县建立了第一座盐化厂。这座盐化厂主要生产食盐，并逐渐发展成为云梦县的主要食盐供应商。到了70年代，云梦盐化产业逐渐扩大规模，开始涉足化肥生产，为农业发展提供了重要支持。