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冰箱关一小时后打开冷藏14度吗

2024-08-28 22:03:36

冰箱关一小时后打开冷藏不是14度。冰箱的冷藏温度在4-8℃,以不冻伤食品又有保鲜作用为准;冷冻温度为负23℃-负12℃,一般用于速冻食品。冷冻保鲜的时间长,适合鸡、鸭、鱼、肉等肉类食品的长时间保鲜;冷藏保鲜的时间短,适合保存蔬菜、水果等即食性食品。

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