半熟的羊头肉为什么便宜

1、食材新鲜度：半熟的羊头肉可能是新鲜度不太好的，因此价格相对较低。

2、销售策略：商家可能会采取低价销售的策略来吸引更多的顾客。

3、羊头肉本身的价格：羊头肉的价格本身就比较便宜，因此半熟的羊头肉价格也会相对较低。

4、制作工艺：羊头肉的制作工艺可能比较简单，不需要太多的调料和烹饪技巧，因此成本相对较低。