开酒店是不是每一年都要交租金

视情况而定。一般来说，租赁协议会规定租赁期限和租金支付方式。如果租赁期限是一年，那么通常需要每年支付租金。租金支付方式可能因协议而异，例如在入住前支付整个租赁期的租金，或者按月或季度支付租金。具体情况应根据所签订的租赁协议来确定。