平菇放冷库零下7度能放多久

平菇放冷库零下7度能放一周左右，时间过久会破坏平菇的营养价值，平菇最适宜贮藏温度为零下2-4度。平菇属好光菌类，多生于榆、榉、械、柳、栎、枫、槐等多种阔叶树种的枯木、朽树桩或活树的枯死部位上。平菇在世界各地均有分布，在中国绝大部分地区均有生产，尤以河南、河北、山东、黑龙江等省最多。