什么是膳食鲜肉

膳食鲜肉是指以生肉或未经过长时间加工、腌制、烹调等处理的鲜肉作为主要成分的食物。膳食鲜肉通常指的是供人类食用的肉类，可以包括各种动物的肉，如牛肉、猪肉、羊肉、禽肉（鸡肉、鸭肉、鹅肉）等。膳食鲜肉通常需要进行适当的烹煮或加工，以确保食用安全。这可以包括煮熟、煎炸、烤制、蒸煮等不同的烹饪方法，以杀灭细菌，并确保肉类的食用质量。