剁椒面开店还是摆摊好卖

根据情况而定。开店的好处是可以提供一个稳定的经营环境，可以有固定的地点和装备，提供更好的顾客体验和服务。此外，开店还可以有更多的空间来展示和销售其他相关产品，以创造更多的收入机会。摆摊的好处是相对较低的成本和更灵活的销售方式。可以选择在繁华的地段或特定的活动中摆摊，吸引更多的顾客和游客。另外，摆摊还可以提供更直接的互动和接触顾客的机会，增加销售的机会。