菜不要甜的什么意思

菜不要甜的的意思是希望菜肴或食品不要有甜味。对于个人口味而言，希望食物不要有甜味，而是更偏向于咸、酸、辣或其他口味。甜味通常是由糖或其他甜味剂添加的，以平衡或增加食物的口感和风味。然而，某些人可能对甜味不太感兴趣或不适应，因此他们会强调不希望食物过于甜。