腌鸡胸肉白色的香料粉末叫什么

腌鸡胸肉白色的香料粉末叫白胡椒粉，白胡椒粉是一种常用的香料，由成熟的胡椒籽去掉外壳后晒干并磨成粉末而得。它具有辛辣的味道，但相比黑胡椒、白胡椒粉更加细腻，且不会改变食物的颜色，因此在需保持食物外观白色或浅色时经常被使用，如腌制鸡胸肉。