冻菌书面语叫什么

冻菌书面语叫冷冻真菌。冷冻真菌是指通过低温冷冻保藏的真菌，其保存方式和操作方法类似于冷冻细胞（或组织）保藏的技术。冷冻真菌是一种常见的微生物资源保藏方式，可以有效地延长真菌的保存时间，保持其保存期间的生物学特性和功能。冷冻真菌对于开展真菌资源保藏及其研究、应用等领域具有重要的意义，应用广泛。