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包子铺的松糕会加硼砂吗

2024-08-30 12:51:02

包子铺的松糕会加硼砂，其作用是加速面团中酵母菌的发酵过程，提高面团的膨化性和口感。需注意，硼砂的摄入量过多会对人体健康产生负面影响，因此在使用时需要控制其加量，并注意食品安全和卫生问题。

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