黑平菇能长多大

视情况而定。一般情况下，黑平菇的菇盖直径可达10-15厘米，菇柄长约5-8厘米。但是，在理想的生长条件下，如温度控制在22-25度，湿度控制在80-85％，菌床培养合理无污染等情况下，最大的黑平菇可能会达到30厘米的长度和20厘米的宽度，重量可达半斤或更多。