黄豆面和玉米面怎么区分

1、外观：黄豆面颜色较浅，呈淡黄色的颜色，而玉米面则是黄色的。此外，黄豆面的质地相对比较粗糙，比玉米面的颗粒略大。

2、材料：黄豆面是由黄豆制成的，而玉米面则是用黄色的玉米制成的。由于黄豆和玉米口感和特性不同，因此它们制成的面粉在使用时会有一些不同的体验。

3、用途：黄豆面主要用于制作豆制品、面筋、粉皮等食品，而玉米面则主要用于制作面包、烤饼和粥等。