香菇酱里面好多油怎么办

1、将香菇酱倒入碗中，使用勺子或漏勺将多余的油倒出。

2、使用厨房纸巾将香菇酱表面的油去掉。可以反复重复此过程，直到去除大部分的油。

3、将香菇酱冷却至室温，并将其放入冰箱，等待油和酱分离。之后再将多余的油倒掉，保留酱体。