卤肉卷和芙蓉卷饼有什么区别呢
2024-08-31 04:27:27
卤肉卷和芙蓉卷饼区别是制作方法和配料不同。卤肉卷是以卤肉为主要馅料,卷入煎蛋皮中制成。制作方法是将卤肉切成细丝,配以适量的蔬菜、调味料和少量鸡蛋搅拌均匀,然后用薄蛋皮包裹,煎熟后切成段状食用。芙蓉卷饼以鸡蛋、面粉、蔬菜、肉为主材制作而成。在锅中到入适量的油,油热后放入饼,两边煎至焦黄即可。
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