呷哺呷哺小酥肉是什么肉

呷哺呷哺小酥肉是猪肉，酥肉通常指经过油炸、烘烤或炒制等加工处理后的肉类食品，具有酥脆口感，可以用来做菜或者作为小吃食品。不同地区和文化中，酥肉所使用的肉类可能有所不同。猪肉中含有高质量的蛋白质，可以提供人体所需的氨基酸。虽然猪肉中含有一定量的脂肪，但其中也包含了人体所需的不饱和脂肪酸，如亚油酸和欧米茄-3脂肪酸。猪肉富含多种矿物质，如铁、锌、磷和硒等。