咖啡馆没听清楚顾客要求怎么办

咖啡馆没听清楚顾客要求，可以再次询问顾客的要求，再对此表示歉意即可，例如：不好意思刚刚点错了，您能再说一下要求吗，非常抱歉。咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。一杯标准咖啡的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。