鱿鱼花一洗就掉怎么回事

1、热水过烫：清洗鱿鱼花时使用的热水温度过高，会导致鱿鱼花面糊状物质变软、脱落。

2、时间过长：鱿鱼花面糊状物质时间过长而自然溶化。

3、处理不当：清洗时不得当，使用刷子刷洗、按揉过于用力都会导致鱿鱼花面渐渐松动、脱落。此时建议在清洗鱿鱼花时，轻柔地清洗即可避免将鱿鱼花表面的白色涂层弄掉。