豆腐火腩饭男人的浪漫出自哪里

豆腐火腩饭男人的浪漫出自香港高登讨论区的一篇潮文，文章描述一位香港男子在茶餐厅享用豆腐火腩饭的经过，情调豪迈而苍凉，慨叹是男人的浪漫。豆腐火腩饭由豆腐加烧肉制成，女生会觉得太油腻，中年男人却是大爱，故此豆腐火腩饭已成为一种男人情怀的代号。火腩是猪腰部分的肉，有些人叫三层肉，经过腌、烧烤就成为烧肉，即是火腩。常见的菜式有：火腩焖大鳝、发菜火腩焖蚝豉、脆皮黃金火腩、酱爆火腩、火腩紫茄煲等。