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怎么让核桃更硬一点

2024-09-02 00:03:29

通过连续晾晒可以让核桃更硬一点,直到完全成为干果。核桃会经历一个水分脱干的过程,水分蒸发会让皮质结构变得更加紧实坚硬。核桃又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物,产于华北、西北、西南、华中、华南、华东、新疆南部,分布于中亚、西亚、南亚和欧洲。核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪及碳水化合物,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃油脂含量高,一般认为每天吃5-6个核桃,约20-30克核桃仁为宜。

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