白菜亩产三万斤夸张吗

白菜亩产三万斤夸张，白菜亩产量在5000-13000斤之间，一般情况下每亩产量都会在六七千斤左右。白菜是十字花科，芸薹属二年生草本。高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数；倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状；叶柄白色，扁平；萼片长圆形或卵状披针形，直立，淡绿色至黄色；5月开花，6月结果。白菜原分布于中国华北，中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，不适于栽植在排水不良的粘土地上。白菜营养丰富，菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料。