橄榄核油核没包浆是什么样
2024-09-02 21:01:21
橄榄核油核没包浆是黯淡无光的。橄榄核最大的讲究就是上色和包浆,即经过多年的盘玩,由最初的原色慢慢变成枣红、暗红甚至黑色;从最开始的黯淡无光,到后来从内向外返出来的油润光泽。
包浆是油脂氧化后形成的一层致密的结构,因为致密所以反光。早期包浆浅,所以只是反射,亮度高而且呈现点状反射,就是所谓的贼光。到中后期,包浆变厚,除了反射,还会有折射,越厚折射越多,所以就变得没那么亮,开始呈现柔和的色泽。
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