杭州平安悦坊那边可有私房菜

杭州平安悦坊那边有私房菜，店名叫樨香，这是一家充满江南风味的饭店，每一道菜都非常精致，色香味俱全，有很多创意菜的加工和摆盘。私房菜指开在住宅或是写字楼中，厨师有手艺的小本餐饮买卖。私房菜的历史，可以追溯到清末光绪年间。据说祖籍广东的世家子弟谭瑑青，祖父辈都当官并好饮好食，其父谭宗浚把家乡粤菜混合京菜成谭家菜声震北京。后来家道中落，谭瑑青坐食山空，便由家厨或妻妾做拿手的谭家私房菜帮补家计，宴设家中，每晚三席，须提前三天预订，最盛时订位要等一个月。