什么鸡吃牛粪便

家养的鸡可以喂加工的牛粪便饲料给鸡吃。收集一头牛一天所排的粪便，加入糠麸15kg、小麦粉2.5kg、酒曲3.5kg，然后兑水以手抓成团，松手能散为易、拌匀，装入塑料袋或缸内封口。使其发酵，夏天约需1~3天，春秋约需5~7天，冬天约10~15天。发酵好的牛粪松软，无臭，呈黄色，带酒酸味。发酵的牛粪与35kg鸡粮食混合，可喂350~400只鸡两天。

我国是世界上最早驯养鸡的国家，至少有四千多年的历史。在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现有四千多年前的鸡骨或陶鸡。中国家鸡由野鸡驯化而成，有许多优良品种，其中九斤黄和狼山鸡十分有名。九斤黄，又叫浦东鸡，产于上海南江、奉贤、川沙一带，是一种大型肉鸡，羽毛、喙、脚皆为黄色，因此又名三黄鸡。九斤黄，个体特大，肉味鲜美，因此受到世界人民的欢迎，对世界家鸡的品种改良起了很大作用。