我国知名的内陆盐有哪些
2024-09-03 14:36:34
青海湖盐
青海湖的盐资源产量位于我国首位。这里有著名的三大盐湖:茶卡盐湖、察尔汗盐湖和柯柯盐湖。青海盐湖位于高原地区,现代化程度不高,因此盐湖受到的污染特别少。从这里生产出来的食盐品质相当不错。
四川自贡井盐
四川有着天府之国之称,从东汉时期开始,四川自贡一直盛产井盐,已经有2000多年历史,有千年盐都的盛名。自贡井盐的水质不和外界的水源相互流通,长时间处在没有污染的环境中。生产的食盐非常的雪白,味道纯正。
内蒙古吉兰泰盐
吉兰泰盐以颗粒粗大、杂质少、纯净度高而闻名。和我们平时吃的颗粒小的精盐味道不同,一般颗粒较大的粗盐,往往在煮肉的时候能够烹调出特殊的风味。
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