老鸭汤最忌讳放哪些东西

甲鱼

甲鱼：在饮膳正要中有记载，鸭肉不能和甲鱼同食，因为甲鱼性冷，老鸭汤里面的鸭肉也性冷，如果一起食用，会使人阳盛阴虚、水肿、腹泻。

鸡蛋

鸡蛋：鸡蛋尽量不要与老鸭汤同用，因为汤里面的鸭肉性寒，鸡蛋里面的蛋白质非常的高，不适合一起食用，一同吃会打伤人体中的元气。

木耳

木耳：老鸭汤里面的鸭子含有非常丰富的氨基酸、维生素和多种矿物质，例如钙离子和铁离子，老鸭汤具有滋阴养胃、利水渗湿的功效，而木耳之中含有大量的胶原蛋白和纤维素，具有通便润肠的作用，两种食物如果混合在一块会刺激胃肠道，出现明显的腹痛现象。