安康市的特产有哪些

宁陕香菇

宁陕香菇：为安康市的农产品地理标志产品。宁陕香菇表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色，有深色鳞片，而边缘往往鳞片色浅至污白色，有毛状物或絮状物，菌肉白色。

旬阳狮头柑

旬阳狮头柑：是安康市旬阳县的特色水果，果肉汁多渣少、绵软清爽、晶莹剔透、酸甜适口、后味微苦、耐贮藏。总糖含量大于等于6.5克/100毫升、维生素C含量大于等于30毫克/100毫升、新橙皮苷含量大于等于3.2克/千克。

宁陕猪苓

宁陕猪苓：是安康市宁陕县的特产，主栽品种为该地野生猪屎苓，个体肥大、色泽乌亮无夹砂。经检测，宁陕猪苓麦角甾醇含量大于等于0.08克/100克、酸不溶性灰分小于等于4克/100克、水分小于等于14克/100克。

岚皋魔芋

岚皋魔芋：是产自安康市岚皋县的碱性食物，是重要的药食同源作物，主要成分是葡甘露聚糖，能提高消除肠壁上沉积废物的作用。

汉阴炕炕馍

汉阴炕炕馍：又叫芝麻饼、烙芝麻饼，是一种圆形或长方形的烙饼，属于汉阴民间的一种特色小吃，在制作过程中不添加任何防腐剂和添加剂，富含硒、不饱和脂肪酸、碳水化合物等人体必需营养元素，属于天然绿色有机食品。