好吃的香菇油菜做法

香菇油菜煎饺

将香菇切碎，油菜切段，与肉馅混合制作饺子馅料。包好的饺子放到平底锅中，先煎饺子底部至金黄酥脆，然后加入适量的水，盖上锅盖焖煮至水分蒸发，饺子底部再次煎脆，煎饺子香脆可口，搭配香菇和油菜的鲜香。

香菇油菜炖粉条

将香菇切成5毫米的薄片，油菜切段，粉条用热水泡软备用。热锅加入油，炒香蒜片和姜片，加入香菇和油菜炒制片刻。加入水，煮开后加入粉条，调味后煮至粉条软烂即可。粉条入味，搭配香菇和油菜的口感，醇香可口。

香菇油菜炒豆腐干

将香菇切片，油菜切段，豆腐干切成块状。热锅加入油，炒香蒜末和姜末，加入豆腐干块翻炒。加入香菇和油菜一起翻炒，加盐、生抽调味炒匀出锅，豆腐香鲜，搭配香菇和油菜的口感，美味可口。

香菇油菜煎豆腐饼

将香菇切末，油菜切碎，将香菇和油菜拌入豆腐糊中，加入适量的水淀粉搅拌成糊状。平底锅中加油，倒入豆腐糊，煎至两面金黄即可。

香菇油菜猪骨汤

将猪骨用清水焯水煮沸，去除浑浊不洁，再将猪骨与水一起炖煮，撇去浮沫。加入香菇和油菜，调入适量的盐和调料继续炖煮，直至汤汁浓郁。