微量元素的种类介绍

铁

铁是血红蛋白和肌红蛋白的组成部分，对氧分子的运输和储存至关重要。它在体内还参与许多酶系统的反应，包括能量代谢和免疫功能。铁缺乏可能导致贫血和疲劳感。

锌

锌是许多酶和蛋白质的组成部分，对于正常细胞分裂、免疫功能、伤口愈合和味觉嗅觉感知等方面至关重要。锌还有助于DNA合成和蛋白质合成过程。锌缺乏可能会引发免疫功能下降和生长发育问题。

硒

硒是一种重要的抗氧化剂，有助于降低细胞中自由基的浓度，保护细胞免受氧化损伤。此外，硒还参与甲状腺激素的代谢以及免疫系统的调节。硒缺乏可能导致心血管疾病和甲状腺功能异常。

碘

碘是甲状腺激素的组成部分，在调节新陈代谢、脑发育和生长过程中起重要作用。碘缺乏可能导致甲状腺功能减退症，其中包括甲状腺肿大和代谢减慢。

肌酸

肌酸是在能量代谢中起重要作用的化合物。它参与肌肉收缩和再生，并在高强度运动中提供能量。肌酸也被广泛用作一些运动营养补剂的成分，以提高运动表现。肌酸缺乏可能导致运动能力下降。