家庭中的化学物质有哪些

白醋

白醋的原料先经蒸煮、糊化、液化、糖化，使淀粉转变为糖，再用酵母使发酵生成乙醇，然后在醋酸菌的作用下使醋酸发酵，将乙醇氧化生成醋酸。

酒精

乙醇俗称酒精，可用于制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等，医疗上常用体积分数为70%-75%的乙醇作消毒剂。乙醇在化学工业、医疗卫生、食品工业、农业生产等领域都有广泛的用途。

洗衣液

洗衣液中通常会加入低泡的非离子表面活性剂，因此较容易漂洗。相对洗衣粉来说，洗衣液碱性较低，性能较温和，不损伤衣物，使用更方便。

泡沫灭火剂

泡沫灭火剂是由碳酸氢钠和发泡剂(或机械发泡)组成的混合溶液。泡沫是一种体积小、重量轻、表面被液体围成的气泡群，是扑救易燃、可燃液体火灾的有效灭火剂。

干洗剂

干洗剂的主要成分以四氯乙烯和石油干洗剂为主。四氯乙烯又称全氯乙烯，它安全性好，脱脂去污能力强，但它对金属有较强的腐蚀作用，其水解主物有毒，对塑料、尼龙等制品有较强的溶解作用。