海鲜菇的家常做法有哪些

蒜蓉炒海鲜菇

首先将海鲜菇洗净切片。热锅倒入适量的植物油，待油热后加入蒜蓉和生姜末，用中小火炒香至出香味。将切好的海鲜菇放入锅中，用中火翻炒均匀，使其充分与蒜蓉混合。炒熟后即可出锅，装盘食用。

酱炖海鲜菇汤

准备好海鲜菇和其他蔬菜、鸡肉或海鲜。将准备好的海鲜菇、干贝、虾仁和香菇放入炒香的锅中，炒匀均匀，加入适量的酱料和调味料。用中小火炖煮30分钟至汤汁浓郁，即可享用。

香煎海鲜菇片

将海鲜菇切片，烧热平底锅并加入适量的油。将海鲜菇片放入锅中煎至两面金黄，加入盐、胡椒调味即可。

海鲜菇炒鸡蛋

将切片的海鲜菇和鸡蛋打入碗中搅拌均匀。锅中加油，倒入鸡蛋液炒散。加入海鲜菇继续翻炒，加入盐和胡椒调味即可。

海鲜菇炒年糕

将海鲜菇切片，准备好年糕和蔬菜。将年糕煮熟备用。锅中热油，加入蔬菜和海鲜菇炒熟，加入年糕和适量的酱料翻炒均匀。