豆角焖面比较入味的做法

简易版豆角焖面

准备豆角、面条、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、食用油。豆角切段，葱姜蒜切末。热锅烧热后加入适量食用油，放入豆角翻炒至变色。加入葱姜蒜炒香，倒入适量水，加入盐、生抽和料酒调味。水开后放入面条，煮熟后捞出。面条和豆角一起放入炖锅中，小火炖煮片刻即可。

肉丝豆角焖面

准备豆角、面条、肉丝、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、食用油。先将肉丝用盐、生抽、料酒腌制片刻。在炖煮豆角的过程中，热锅加入食用油煸炒肉丝至变色熟透。将煮熟的面条和炖煮好的豆角、肉丝一起放入炖锅中煮熟后即可食用。

香辣豆角焖面

准备豆角、面条、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、食用油、辣椒粉、豆瓣酱、花椒粉。在炖煮豆角的过程中，热锅加入食用油，放入辣椒粉、豆瓣酱、花椒粉炒香。将煮熟的面条和炖煮好的豆角一起放入炖锅中煮熟，调入适量的盐和生抽，再加入炒香的香辣调料拌匀即可享用。