好吃的水煮鱼片的做法有哪些

西红柿水煮鱼片

将鱼片切薄，用盐和料酒腌制片刻。西红柿剁碎备用。锅中加入适量水，将西红柿倒入锅中。水开后放入鱼片煮至变色。加入盐、胡椒粉、糖等调味品，撒上葱花即可。

叫花鸡水煮鱼片

将鱼片切薄，用盐和料酒腌制片刻。叫花鸡切块备用。锅内加油，加入叫花鸡块翻炒。加入适量清水煮沸，放入鱼片煮至熟透。加入葱末、姜末、蒜末、盐、胡椒粉等调味品即可。

黑蒜水煮鱼片

将鱼片切薄，用盐和料酒腌制片刻。黑蒜切末备用。锅内加油，加入黑蒜末炒香。加入适量清水煮沸，放入鱼片煮至变色。加入葱花、盐、胡椒粉、酱油等调味，撒上葱花即可。

酱爆水煮鱼片

将鱼片切薄，用盐和料酒腌制片刻。锅中热油，加入鱼片翻炒至变色。加入适量的豆瓣酱、辣椒粉、葱姜蒜等炒匀。加入适量清水煮沸，撒上葱花即可。

香菇水煮鱼片

将鱼片切薄，用盐和料酒腌制片刻。干香菇提前用温水泡发后切片备用。锅内加油，加入姜蒜炒香，再加入香菇翻炒均匀。加入适量清水煮沸，放入鱼片煮熟烂。加入盐、味精等调味品，撒上葱花即可。