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酱油泡木瓜丝怎么做

2024-09-04 00:17:12

材料:木瓜500克,削皮切丝晒成半干,酱油250克,食盐25克,胡椒粉5克和少量的辣椒。

1、先将木瓜削皮去籽切丝晒成半干;

2、用生抽、酱油、蒸鱼豉油、蒜末、冰糖、味精、新鲜的小红辣椒段;

3、挤一点柠檬汁,这些调料中拌入晒过的木瓜丝,拌匀密封浸泡3-5天,取出食用。

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