生哈密瓜怎么吃
2024-09-04 07:20:43
生哈密瓜可以蒸着吃,哈密瓜主产于吐哈盆地,它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代,被哈密王作为贡品,受康熙赏赐而得名哈密瓜。时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜则充贡品者真出哈密”。追根溯源,哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带。
哈密瓜的品种资源很丰富。按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品种。早、中熟的称为夏瓜,晚熟的称为冬瓜。早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等,其特点是皮薄肉细,香味浓郁。中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。“黑眉毛”、“青麻皮”的特点是瓜肉呈淡青色,储藏后肉质由脆硬,逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香。
- 上一篇:扣板材质铝板铝镁锰合金哪个好
- 下一篇:简便土豆粉皮汤怎么做
猜你喜欢
-
阿胶蒸鸡蛋的做法
阅读量:73 -
蒸汤圆的做法
阅读量:47 -
粉蒸肉可以放微波炉
阅读量:78 -
微波炉可以放枇杷吗
阅读量:78 -
麻辣拌可以放微波炉吗
阅读量:26 -
粉蒸南瓜的做法
阅读量:72 -
山东蒸碗的做法
阅读量:71 -
美人三分龅是什么意思
阅读量:43 -
淄博烤肉怎么烤才好吃
阅读量:37 -
蒸馒头花样做法
阅读量:54
猜你喜欢
-
阅读量:33
-
阅读量:92
-
阅读量:26
-
阅读量:18
-
阅读量:37
-
阅读量:75
-
阅读量:75
-
阅读量:19
-
阅读量:71
-
阅读量:67