可乐鸡翅是用的翅中吗

是。

可乐鸡翅制作方法如下：

1、将鸡翅洗净，用刀尖划开约两厘米的口子，以便入味及快熟。

2、加入适量酱油、盐、白酒、生粉及少量白糖拌匀，腌制半小时。

3、然后加入适量油搅拌均匀后放入姜丝。

4、倒入可乐，浸过鸡翅即可，腌制15分钟。

5、使用炒锅将油烧热，放入姜丝、蒜头，爆香后捞起。

6、将鸡翅放到油里煎至两面金黄。

7、倒入半罐可乐后盖上锅盖，烧开后使用文火焖制。<