烤箱千层饼做
2024-09-04 10:23:28
主料:面团、中筋面粉、牛奶;
辅料:盐、酵母、油、盐、白糖、花椒粒、白芝麻。
制作步骤:
1、先做面团,把3克盐放入面粉里搅匀,牛奶加热后倒入酵母化开和面;
2、和好的面团盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵30分钟,发酵到两倍大即可;
3、制作油酥,面粉里放入盐,白糖,搅拌均匀;
4、花椒粒放入油锅里煸出香味,把花椒粒捞出来把油倒入面粉里搅拌;
5、面团发酵好了揉几下擀成大片,把油酥均匀的刷上;
6、擀成大片后
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