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苦荞麦面烙油饼的做法

2024-09-04 14:12:21

苦荞麦面烙油饼的做法,步骤如下,

1、准备原料荞麦面粉、油、盐;

2、发好面团,放入油,并加适量盐放碗中备用;

3、取大小一样的面团,按成面饼,擀成大片,抹上带盐的油,再单独抹一层油;

4、沿着一边卷起,再团成圆饼,按扁擀圆;

5、电饼铛预热后刷上一层薄油,将面饼放入饼铛;

6、一面煎至金黄后翻面,烙至两面金黄;

7、即可食用苦荞麦面烙油饼。

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