肉馅冻成坨了怎么解冻

1、微波炉解冻：准备一个不带金属的盘子或者是保鲜盒，将肉馅放入到保鲜盒或者盘子当中，把它放入到微波炉打3分钟即可解冻。

2、热水浸泡：准备一个盆，然后在里面倒入开水，接下来把肉馅连袋子一起放入到水中进行解冻。

3、自来水冲刷：直接放在自来水中，用流动的水冲，多冲几遍后即可解冻。

食品馅料，是指以植物的果实或块茎、畜禽肉制品、水产制品等为原料，加糖或不加糖，添加或不添加其他辅料，经加热、杀菌、包装的产品。产品按用途分为焙烤食品用馅料、冷冻饮品用馅料、速冻食品用馅料。按工艺分为常温保存馅料和冷链保存馅料。按原料分为蓉沙类、果仁类、果蔬类、肉禽制品类、水产制品类等。