虾仁什么颜色是正常的颜色

虾仁的正常颜色通常是灰白色或淡黄色，有时可能还带有一些粉红色。如果虾仁的颜色异常，如发黑、发绿或者发褐，可能是因为虾仁不新鲜或被污染了。在购买或食用虾仁时，建议选择新鲜的、肉质紧实的虾仁，避免食用变质的虾仁。虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口、易于消化、老幼皆宜，而深受食客欢迎。