西红柿苗为什么要放倒

西红柿苗要放倒是为了促进其生长和发育。当西红柿苗长得过高时，容易出现茎秆细长、易折断、不稳定等问题。放倒西红柿苗可以使其茎秆更加粗壮，增加抗风能力，提高光合作用效率，促进果实的生长和发育。此外，放倒西红柿苗还可以方便管理和采摘果实。