酒保是干什么的

酒保主要负责调酒并为客人提供花式调酒表演。日常工作中需进行吧台物品的清点、登记与统筹，同时也需向客人推广调酒文化并适时推销合适的酒品。酒保旧称酒店里或客栈跑腿人员的称呼，还有店小二的说法，主要负责招呼客人，为客人端茶倒水。