当前位置:首页 >生活百科 > 正文

白色圆蘑菇怎么炒

2024-09-09 09:47:16

蘑菇和冬笋洗净后切片

备好青椒片和胡萝卜片;

猪肉片里加入盐,料酒和生粉抓匀后静置半小时

锅内水开后倒入蘑菇和笋片焯水后捞起(这样可以去除笋的涩味和蘑菇的菌菇味)

油温5成热,倒入肉片过油至全部变色后捞起

锅中留底油,全部食材倒入煸炒至出水分

烹入少许开水烧至断生,再把肉片回锅烧制片刻后熄火出锅

猜你喜欢
热门推荐