为什么要控糖

摄入糖分过多，和身体里的蛋白质发生反应，破坏身体蛋白质纤维的同时，还会生成一种叫AGE（糖化终产物）的褐色物质，不利于身体健康。控糖可从减少碳水化合物摄入、少喝饮料、适当增加运动等方面进行。