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火锅素菜有哪些品种

2024-09-09 14:18:49

1、蔬菜类:常见的有西兰花、香菜、冬瓜、山药、白菜、生菜、油麦菜、娃娃菜、茼蒿、土豆、红薯、藕、笋、海带等。

2、豆制品:常见的有豆腐干、豆皮、油豆腐、黄豆芽、绿豆芽、鲜豆腐、腐竹、冻豆腐等。

3、菌菇类:常见的有香菇、平菇、木耳、金针菇、茶树菇等。

4、主食类:常见的有火锅粉、方便面、粉丝、手擀面等。

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