辣疙瘩咸菜怎么腌制方法

主料；芥菜头4个。

调料；食盐适量酱油适量醋适量鸡精适量生抽适量剁椒适量。

辣芥菜头的做法

1、新鲜的芥菜疙瘩去皮备用。

2、芥菜疙瘩切成丝放入盘中。

3、芥菜疙瘩丝中加入盐、生抽、酱油、醋、鸡精和剁椒，拌匀即可。

4、成品图，腌制一天后味道更好。