坚果之王第一名是什么

坚果之王是榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，为桦木科（Betulaceae）榛属落叶的灌木或小乔木，高约1～7m，是世界上四大干果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之一，并有“坚果之王”的美誉。

榛子耐寒，可度过-30℃的严冬；喜湿润的气候，年降水量700-1200mm的地区适宜栽种；喜光，充足的阳光利于榛子的生长发育和结果；对土壤的适应性强，在壤土、砂土、粘土及轻轻盐碱地上均能生长；对地势要求不高，但若海拔较低，则更利于榛子的生长。