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怎么介绍粽子

2024-09-10 14:00:30

粽子是我国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,除了富有文化含义,也体现出我国人民的智慧。粽子早在春秋之前就出现,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。粽子有咸粽和甜粽两大类。主要用糯米为原料,箬叶或柊叶包裹起来,煮熟让叶香进入到米中,还可加入甜咸馅料吃起来唇齿留香,外形呈三角形更是引人注目。传播亦甚远,端午食粽的风俗千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

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