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糯米不泡可以直接蒸吗

2024-09-10 19:35:41

可以。糯米是糯稻脱壳的米,北方人多称为江米,是制作粽子、烧麦、八宝粥、各式甜品的主要原材料,在蒸糯米时,即使不泡也可以直接蒸,但泡过的糯米蒸的时间会更短一些,口感也会更好。

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