怎么炒迁西板栗好剥

1、准备食材：迁西板栗、冰糖、蜂蜜、玉米油。

2、把板栗放到十字刀里压开口即可。

3、开好口的板栗清洗干净。

4、冷水下锅，放入适量的冰糖，水开后继续煮10分钟，煮板栗的同时200度预热烤箱10分钟。

5、关火捞出，控下水分，加入蜂蜜、油，拌匀。

6、烤盘垫上锡纸，将拌好的板栗铺上去，开口朝上。

7、放入预热好的烤箱，200度-220度烤20分钟。

8、20分钟后取出即可食用。